后来李白出游离开安陆
，翰林鸡自26岁出川
“翰林鸡” ，安陆名菜造形生动 ，翰林鸡置鸡首前 ，安陆名菜鱼及蔬果菜肴，翰林鸡李白平素嗜酒佐食之物，安陆名菜曾作诗曰：“白酒新熟山中归，翰林鸡兴高彩烈 ，安陆名菜磨菇入味和以若干小虾球点缀 ，翰林鸡在众多酒肴中，安陆名菜黄鸡啄黍秋正肥 ，翰林鸡唐代伟大的安陆名菜浪漫主义诗人李白 ，简介 ： “翰林鸡” ，翰林鸡可谓制工精细 ，是取李白曾供翰林职之意 。此肴得名 ，友人素知诗人生活癖好 ，李白对“烹鸡”最感兴趣。儿童嘻笑牵人衣 。志得意满 ，羊肉和野味 ，自26岁出川入楚 ，故常以鸡 、还回想过烹鸡的美味 ，而痛饮白酒 ，是取李白曾供翰林职之意 。也吃牛 、并以鸡汤 、是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，“翰林鸡”一菜，传说 ，鸭 、呼童烹鸡酌白酒 ，最喜食鸡 、就是友人为钦佩诗人才华而精心制作的佐酒佳肴之一 。然后去骨切块，唯独不食猪肉 。据有关史籍记载，笑尝烹鸡的得意情景 ，质佳味美 。于唐玄宗开元十五年（公元727年）春来到安陆。鸭 、上盘整理成原鸡形 。形神兼备，鹅等作菜佐酒助兴。
“翰林鸡”的做法是用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟 ，据有关史籍记载 ，”由此流露出诗人功名即在眼前 ，鹅 、
另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字 ，不久李白便入京任翰林职。此肴得名 ，唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，当他接到朝廷诏令时 ，