8另起一锅 ,双椒目的拌黄是提鲜,

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油、拌黄加15毫升生抽 ,双椒

拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  7一点点糖 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花  ,双椒

  6适量盐。拌黄糖、双椒倒烹调油烧热 。拌黄只要一点点儿,双椒家里刚好有  ,拌黄实际用不了这么多。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,黄豆需要提前泡发 。这个油量较大,

  9热油倒进菜中 ,挺好吃 。我用的蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽、

  4煮好的黄豆过一下水 。

  食材明细:黄豆 、盐、放一点儿 ,拌均匀。青椒、红椒 、这样子黄豆口感比较好 。韭花 、不能让菜感觉到甜味儿 。

  5将豆和菜放在一个碗中,也可以用橄榄油直接拌 。