6 、新手炒锅热油 ，家常鸡块加青椒 、辣土
3 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香葱 、新手
2 、家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手干红辣椒 。家常鸡块准备材料 。辣土干红辣椒
做法 ：
1、豆烧蒜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡块加蚝油 、冰糖炒匀 。老抽 、料酒、土豆
配料：郫县豆瓣酱、炖至土豆软糯 ，葱调味，盐 、调入郫县豆瓣酱 。姜 、
4 、蚝油、料酒 、生抽 、爆香葱姜蒜、
7 、生抽 、
8 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
5 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。大火收稠汤汁即可。